Entre greenwashing et sur-information, il n’est pas toujours facile de faire les bons choix dans les rayons, même avec la meilleure volonté du monde. Pour consommer plus responsable, les scores environnementaux sont des alliés… à condition de les maîtriser. À quels scores se fier ? Comment bien les utiliser dans ses achats de la vie quotidienne ?
©maria-lin-kim Unsplash
Choisir une marque de cosmétique respectueuse de l’environnement plutôt qu’une autre, opter pour un téléviseur avec un bon indice de réparabilité, préférer un paquet de biscuits avec un bon éco-score,... Toutes ces décisions mises bout à bout sont des actes de consommation responsable. Or bien acheter, c’est contribuer à la transition écologique.
Pourquoi suivre les scores environnementaux ?
En plus des labels et certifications (label Bio, Ecocert, oeko-tex,...), les scores environnementaux permettent d’avoir une information complémentaire sur l’impact du produit sur l’environnement.
Il sont donc d’une aide précieuse pour faire des choix de consommation éclairés :
- Ils permettent aux consommateurs d’avoir une idée précise de l’impact de chaque objet/aliment, plus fiable que les packaging verts et les allégations des marques, et donc, d'être plus vigilants dans leurs choix.
- En prenant connaissance de ces scores, les consommateurs favorisent spontanément les pratiques vertueuses. Ainsi, ils encouragent les marques engagées et contribuent ainsi à transformer le marché.
L'expérience a prouvé que d’imprimer un score sur nos produits de consommation faisaient réellement évoluer les habitudes. Exemple avec le Nutriscore, mis en place dans le cadre de la loi Santé de 2016, qui fait désormais partie de notre quotidien. En s'imposant dans les rayons, cette évaluation nutritionnelle des aliments a peu à peu poussé les industriels à améliorer la qualité des produits1.
À quels scores environnementaux se fier ?
Il n’existe pas de score universel pour toutes les catégories de produits et services. Il faut dire qu’on ne peut pas évaluer sur les mêmes critères du blanc de poulet, un four à micro-ondes et un pull. Mais il est vrai aussi que l’abondance des scores environnementaux peut semer la confusion chez les consommateurs. L’État travaille donc au développement d’un Score Carbone sur tous les produits de consommation et les services, comme cela avait été proposé par la Convention citoyenne pour le climat.
Objectif : standardiser la notation et faciliter un changement en profondeur de nos modes de consommation.
En attendant, voici les scores à suivre dans les principaux domaines de consommation.
Alimentation
Un quart de l’empreinte carbone d’un Français est lié à son alimentation (Ademe). C’est donc un secteur prioritaire pour développer des scores environnementaux connus de tous, en complément du Nutriscore qui se concentre - lui- sur la santé.
Aujourd’hui, 2 scores environnementaux commencent à se déployer :
L'Éco-score (appelé aussi Green Score) qui reprend le même fonctionnement que le Nutriscore, avec une note allant de A (très faible impact) à E (impact fort sur l’environnement) afin d’orienter le consommateur vers une alimentation plus durable.
Culture/élevage, processus de transformation, transport, distribution, déchets et recyclage : l’ensemble des critères du produit sont pris en compte.
Attention, l'Éco-score n’est pas toujours affiché. Pour le connaître et faire un choix raisonné, vous pouvez scanner les code-barres avec l'application Open Food Facts ou Yuka.
Le Planet-score : Même objectif, même système de notation, même base de données (Agribalyse-Ademe) que l'Éco-score. Mais le Planet-score va un cran plus loin dans l’analyse en précisant les impacts en termes de biodiversité, de pesticides et de climat.
Il est fort probable (et souhaitable) que l’un de ces 2 scores s’impose dans les prochains mois pour se généraliser à l’ensemble des produits alimentaires. Objectif : qu’il soit aussi répandu que le nutri-score !
Cosmétiques
Il n’existe pas encore de score qui fasse l’unanimité et que l’on retrouve massivement sur les produits. Mais vous pouvez déjà vérifier la qualité des produits via la plateforme INCI Beauty qui note la composition des produits et leur impact sur la santé et l'environnement. Vous pouvez accéder aux notes de milliers de produits via l’application INCI Beauty.
Comment décrypter les étiquettes de produits de beauté
Électroménager
L’étiquette énergie est déjà bien connue des consommateurs pour l’électroménager. Obligatoire pour les lave-vaisselle, les lave-linge, les réfrigérateurs, les téléviseurs,... elle évalue la performance énergétique et l’impact environnemental des produits pour orienter nos achats.
Cette étiquette détaille :
- le fabricant et la référence du modèle
- la classe énergétique avec un code couleur + une lettre allant de A à G ou de A+++ à D
- la consommation d’énergie annuelle exprimée en kilowatt-heure (kWh).
En compléments, l’indice de durabilité (ex-indice de réparabilité) fournit une note de 1 à 10 synthétisant :
- la réparabilité des équipements (la notice est-elle accessible, le produit démontable, les pièces détachées disponibles,... ?) ;
- la fiabilité des équipements (résistance, facilité d’entretien, garantie,...).
Mode
T-shirt en coton bio, robe en polyester ou encore pull en laine… Quel est le coût de nos vêtements pour la planète ? D’ici quelques mois, les consommateurs français pourront s’appuyer sur Ecobalyse, un éco-score dédié à l'habillement, aujourd’hui en test, qui prendra en compte les émissions de gaz à effet de serre et la consommation d’eau, mais aussi les atteintes à la biodiversité. Un outil utile pour y voir plus clair dans un secteur où le greenwashing fait rage et adopter résolument des réflexes en matière de mode responsable.
En attendant, vous pouvez aussi consulter le Fashion Score de Clear Fashion.
Même s’ils sont encore insuffisamment généralisés, ces indices restent des alliés précieux pour une consommation plus responsable. N’hésitez pas à les utiliser !
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